La Chine enregistre une récolte exceptionnelle de céréales d'été en 2024

Depuis le début de cette année, sous la ferme direction du Comité central du Parti, rassemblé autour du camarade Xi Jinping, toutes les régions et tous les départements ont consciencieusement appliqué les décisions et dispositions du Comité central du Parti et du Conseil des Affaires d'État, et ont continué à intensifier les efforts pour accroître la production céréalière. La Chine a connu une nouvelle année de récolte exceptionnelle de céréales d'été en 2024. En 2024, la superficie ensemencée en céréales d'été est restée stable et le rendement par unité de surface a augmenté. La production de céréales d'été a atteint 149,779 millions de tonnes (299,56 milliards de jins), ce qui représente une augmentation de 2,5% ou de 3,627 millions de tonnes (7,25 milliards de jins) par rapport à l'année dernière.

I. La superficie ensemencée en céréales d'été est restée stable

En 2024, la superficie ensemencée pour les céréales d'été a atteint 26,6131 millions d'hectares (399,196 millions de mu) en Chine, soit 4 500 hectares (68 000 de mu) de plus que l'année dernière, ce qui a permis de maintenir la stabilité. 23,0907 millions d'hectares (346,361 millions de mu) de blé ont été ensemencés, soit une augmentation de 31 700 hectares (475 000 de mu) ou 0,1% par rapport à l'année précédente. Parmi les 25 provinces, régions autonomes et municipalités produisant des céréales d'été, la superficie ensemencée a augmenté dans 19, parmi lesquelles le Sichuan, le Zhejiang, le Shandong et l'Anhui ont augmenté respectivement de 18 400 hectares (277 000 de mu), 15 800 hectares (236 000 de mu), 14 300 hectares (214 000 de mu) et 13 500 hectares (202 000 de mu). Dans certaines régions de l'ouest, les céréales d'été, le blé de printemps, etc. ont été réduits et les cultures de céréales d'automne telles que le maïs ont été plantées à la place et la superficie ensemencée en céréales d'été a relativement diminué.

Les principales raisons pour lesquelles la superficie ensemencée en céréales d'été est resté stable sont les suivantes : Premièrement, toutes les parties de différents niveaux assument leurs responsabilités. Le système rendant les comités du Parti et les pouvoirs publics également responsables de la sécurité alimentaire a été appliqué sur toute la ligne. Nous avons renforcé la protection des terres arables le contrôle de l'utilisation des terres, en interdisant résolument l'utilisation des terres arables à des fins non agricoles et en évitant l'utilisation des terres cultivées en grain pour d'autres cultures. Nous avons pleinement exploité le potentiel de la région en développant et en utilisant les jachères d'hiver et en ajustant la structure de plantation. Deuxièmement, nous avons amélioré les mesures de soutien à la production céréalière. Cette année, une série de mesures ont été adoptées en vue de développer l'agriculture et les régions rurales et d'élever de manière appropriée le prix d'achat plancher du blé. Nous avons continué à mettre en œuvre des subventions pour la protection de la fertilité des terres agricoles, accroître notre soutien aux districts gros producteurs de céréales, élargir la portée de la mise en œuvre des polices d'assurance intégrale et d'assurance des revenus de plantation, afin de pleinement mobiliser des agriculteurs pour la culture des céréales et les gouvernements locaux pour développer la production. Troisièmement, la teneur en humidité est adaptée pendant la période de semis. Lors des semis d'automne et d'hiver de 2023, l'humidité du sol dans les principales zones de production de blé d'hiver est généralement appropriée, et la plupart des régions ont réalisé des semis appropriés. La superficie ensemencée de blé d'hiver a augmenté régulièrement.

II. Le rendement des céréales d'été par unité de surface a augmenté

En 2024, la production de céréales d'été par hectare a atteint 5 628 kg/ha (375,2 kg par mu), soit une augmentation de 2,5% ou de 135,4 kg/ha (9,0 kg par mu) par rapport à l'année dernière. Le rendement en blé était de 5 985,8 kg/ha (399,1 kg/mu), en hausse de 2,6%, soit 150,4 kg/ha (10,0 kg/mu) en glissement annuel. Le rendement des céréales d'été a augmenté dans la plupart des provinces, régions autonomes et municipalités. Parmi elles, le Henan et le Shaanxi, qui ont connu une baisse du rendement unitaire due aux pluies torrentielles l'année dernière, ont réalisé une croissance réparatrice cette année, avec des rendements augmentant respectivement de 426,8 kg/ha (28,5 kg/mu) et 125,1 kg/ha (8,3 kg/mu). Le rendement dans les principales régions productrices de céréales d'été telles que le Xinjiang, le Shandong et le Jiangsu ont augmenté respectivement de 109,1 kg/ha (7,3 kg/mu), 81,6 kg/ha (5,4 kg/mu) et 67,3 kg/ha (4,5 kg/mu).

Les principales raisons de l'augmentation du rendement des céréales d'été sont les suivantes : Premièrement, les conditions météorologiques ont été favorables à la croissance des céréales. Pendant la période clé de croissance du blé dans les principales régions productrices telles que la Chine du Nord et Huanghuai, y compris le verdissement et l'assemblage, l'amorçage et l'épiaison, ainsi que le remplissage et la maturation du grain, la lumière, la température et l'eau ont été bien adaptées, et les catastrophes ont été moins susceptibles de se produire. Les conditions météorologiques étaient généralement propices à la croissance du blé et à la formation des rendements. Certaines régions du sud ont été affectées par la pluie, la neige et le gel autour de la Fête du Printemps. Les feuilles des plants de blé ont gelé à des degrés divers, entraînant une légère baisse de rendement. Deuxièmement, les conditions de production ont continué de s'améliorer. Toutes les régions ont poursuivi l'aménagement des champs répondant à des critères élevés, développé vigoureusement des services socialisés à l'agriculture, encouragé activement l'émergence d'exploitants agricoles de type nouveau, favorisé le développement des forces productives de qualité nouvelle en tenant compte des conditions locales, et amélioré régulièrement notre capacité à prévenir les calamités naturelles, tout jetant une base d'une production alimentaire plus solide. Troisièmement, le projet d'amélioration du rendement unitaire a obtenu de premiers résultats. Toutes les régions ont mis en œuvre des mesures telles que le labour en profondeur, les semis profonds et précis et la suppression après le semis, et ont renforcé la prévention et le contrôle unifiés des ravageurs et des maladies. Nous avons continué à mettre en œuvre la couverture complète « une pulvérisation et trois préventions » et avons pris de multiples mesures pour augmenter le niveau de rendement.

III. La production de céréales d'été a augmenté

En 2024, la production de céréales d'été a atteint 149,779 millions de tonnes (299,56 milliards de jins), ce qui représente une augmentation de 2,5% ou de 3,627 millions de tonnes (7,25 milliards de jins) par rapport à l'année dernière. La production de blé a atteint 138,216 millions de tonnes (276,43 milliards de jins), en hausse de 2,7%, soit une augmentation de 3,658 millions de tonnes (7,32 milliards de jins) par rapport à l'année précédente. La production de 21 des 25 régions productrices de céréales d'été a augmenté, en particulier dans le Henan, qui a perdu 2,63 millions de tonnes (5,26 milliards de jin) l'année dernière à la suite de catastrophes naturelles, et a vu son augmentation de la production de céréales d'été de 2,356 millions de tonnes (4,71 milliards de jins) cette année, représentant 65,0 % de l'augmentation nationale. Les principales régions productrices de céréales d'été telles que le Shandong, le Jiangsu, l'Anhui et le Hebei ont augmenté leur production respectivement de 424 000 tonnes (850 millions de jins), 233 000 tonnes (470 millions de jins), 185 000 tonnes (370 millions de jins) et 144 000 tonnes (290 millions de jins).

La Chine enregistre une récolte exceptionnelle de céréales d'été en 2024, établissant une base solide pour stabiliser la production céréalière tout au long de l'année, fournissant un soutien fort pour renforcer et consolider la reprise de l'économie chinoise et continuer à promouvoir un développement de haute qualité.

Source : Bureau d’Etat des statistiques